マファール
…ってお菓子をご存知ですか。




こんなやつです。

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長崎銘菓です。
よりより、とも呼ぶらしいです。





中身はこんな。

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材料は
小麦粉、砂糖、なたね油、塩、以上。




お味は…うーん、そーですねぇ…
ドーナツの水分を最大限に抜きまくり
超甘さ控え目にした感じ、といいますか。



最大の特徴は、とにかく固い。
食感は、ガリッガリ。
歯が悪い人は多分無理レベル。
ドーナツをチョベリバ(←死語過ぎ)に
固くした感じです。



ワタクシ、これが大好きでして。



先日、
仕事終わりにたまたま寄った九州物産展で
これが売っていたので、即購入。



ああ、固い!半端に甘い!
油が凄そう!カロリーヤバそう!
もう大好き! 




これをツマミに
酒を飲むのが最高です ←断酒はどうした



ちなみに、
長崎は一度も行った事がないし
行く予定もありません←
行ってみたいけどね〜