2016年01月

パンがないならアイスを食べれば(略)



昨夜のお酒はこちら。
























またまたアルパカ。
お値段以上のチリワイン〜。
ハマってます。






昨日は久々に献立考えて料理しました。
まず一品目。
























豆腐とトマトとルッコラのサラダ
豆苗とアンチョビのせ。
トマトとか久々に買ったし。
改めて見ると盛り方が雑。
おかしいな、これでもブログ用に
綺麗に盛り付けたつもりなのに。






二品目。
























豆苗とエリンギとちりめんじゃこ炒め。
その名の通り。
エリンギの歯応えがいい感じ。





三品目。























エリンギとジャガイモのチーズ焼き。
サラダに使った残りのアンチョビ乗せて
オーブンで焼きました。





四品目。
























サバ缶のトマト煮。
サバが全然見えないけど。
野菜いろいろ、ひよこ豆も入ってます。
パセリを乗せたかったけど高かったので
これにも豆苗を乗せました。
パルメザンチーズをかけて。





ここまでの全貌。























写真なんか撮ってると冷めちゃうYO!








どう考えても
バゲットとか欲しいメニューでしたが
予算内では買えませんでしたので





シメは


















玄米で高菜チャーハン。
これだけツレが作ってくれました。
まいう。





デザートのいちごアイス。
























パン買うお金をケチって
アイスを買う馬鹿な女。




さて、今夜は禁酒です。





牡蠣三昧の冬。



昨夜のお酒はこちら。
























芋焼酎のロック。
冬なのに七夕とはこれいかに。






昨夜も

























牡蠣で鍋でした。
こんなに牡蠣を食べた冬は初めてかも。



牡蠣といえば、
不足しがちな栄養、亜鉛が豊富ですが
今年は摂取できまくりかもしれません。
亜鉛はタンパク質をアミノ酸に分解する
大事な働きがあるそうです。
不足すると味覚障害になるのは
有名な話ですが
細胞の修復にも欠かせなく
足りないと免疫機能低下
皮膚炎などの原因にもなるそうで
肌の弱いツレには是非とも摂らせたい。
植物性タンパク質と相性がいいらしく
鍋で豆腐や油揚げと共に頂くのは
非常に理にかなっているでしょう ←誰



なので、牡蠣よ
すまんが大人しく成仏してくれたまえ ←





閑話休題。




牡蠣の鍋って
味噌ベースにしたりするらしいですが
鍋つゆに味がしっかり付いているのが
私は好きでないので
(キムチ鍋とかカレー鍋とか)
つゆは出汁だけを入れて






我が家ではこのように
























それぞれが好きな味を足して
カスタムして食べています。
ポン酢も好きでないので ←わがまま
酸味が欲しい時はレモン果汁を使い
コクが欲しい時は胡麻油をかけたり
エスニックにしたい時は
ナンプラーをかけたりしています。





こんなわけで
冬になってからというもの
料理らしい料理をしていません。
だって、何を作っても
あっという間に冷めていくのが嫌で。
けれど今夜は、鍋じゃない物を
用意出来るように頑張りたいです。




希望は予定、
予定は未定…。





ダブルかまくら設置。



ワンコちゃんズのベッドが届きました。
























かまくらベッド!
2匹お揃いです。
ベージュとグレーがあって
2匹で色違いにしたかったけど
ベージュ品切れでグレー2つ。
でも同じ色の方がインテリア的には
ごちゃごちゃしないで済むので
これで良かったかなと思います。




さて、
ワンコちゃんズは気にいるでそーか!
























ちょ!
入ってる!





更には
























寛いでる!




























でもお互いに隣が気になる様子。























でもすぐに落ち着いた模様。
何となく寝台列車のお隣同士のよう。




か〜わ〜い〜い〜☆ ← 黄色い声色



気に入ってくれて嬉しいです。
買ってよかった!
買ってよかった ←嬉しい事は二度言う
2匹より喜んでいるワタクシなのでした。



あ、この記事、
オチとか特にありません。
もう見ているだけでシアワセ☆
それだけの話でした。
アハ☆




母が菓子持ってやって来た。



昨日は休みでした。



洗濯機を回している間に
掃除でもしようかと思っていた矢先
突然、インターホンが鳴りました。
エントランスのオートロック前で
鳴らすインターホンではなく
玄関の扉の前にあるインターホンの音。




それを鳴らすのは一人しかいません。
そしてその人は
こちらの応答を待たず、鳴らすとすぐに
合鍵で勝手にドアを開け
部屋に入って来ました。




母です。
毎度おなじみ、
アポなし突撃訪問です。




母は我が家の合鍵を持っています。
そして実家と我が家は文字通り
スープの冷めない距離なため
このように突然やってきます。





昨日の母は、頂き物をお菓子を
おすそ分けしに来てくれました。
なので、
じゃあ一緒にコーヒーでも、となり

























私がコーヒーを淹れて
持ってきてくれたお菓子を頂きました。






さて、母が持ってきてくれたのは

























某『とら◯や』の最中でした。
… 伏字になってない件はさておき。






母は姫もお連れになりました。
姫というのは

























実家の犬です。
御高齢です。
老いても美しい姫。




























前夜の安ワインのキャップを見つけて
ワインにダメ出しする姫。
安物ばかり飲んでいてすみません、姫。





母との会話は、9対1 くらいの割合で
母が喋り倒します。
私はひたすら相づちのみ。





少食な母は
たった1個の最中と
たった1杯のコーヒーを
70分くらいかけて食べて飲み
喋り倒し、ワンコちゃんズと散々遊び
実家に帰って行きました。




いろいろな事を煙に巻いたまま、
このような距離感で
このような生活が出来ている事を
感謝しないわけにはいきません。






母が持って来てくれた最中を
























ツレが今朝食べていました。
残念ですが
ワンコちゃんにはあげられません。








チョコレートはおかずです。



昨夜のお酒はこちら。




















またまたプチプライスなワイン。
またまたチリの赤。
最近の我が家はチリワインブーム。
一生行かないだろうチリ。
もしかしたらチリには
WHERE ニッポン?とか思いながら
ニホンシュ LOVE☆ とか言っている
チリ人がいるかもしれません。
…いないか。
てか、チリ人は
ラブとか言わないだろっていう、ね。
知らないけど。





昨夜も夕飯は24時近かったので
てきとうメニュー。
こんなに寒いのにサラダが食べたくなって




















白菜と豆苗のサラダなど。
私は定期的に、生の葉っぱを
むしゃむしゃしたくなるのです← 猫か






帰りにコンビニで買った




















ミックスナッツとチョコレート。
チョコレートの中には
クランベリーが入っていました。
ワインによく合いました。





あったかい料理がなくちゃ嫌だと
ツレが申すので



















ジャガイモとチーズのオーブン焼き。
赤い粉はパプリカパウダー。





デザートは















クッキーサンド!





2個入りなのでニコサンド。
2個入りなので1個ずつ。
















塩気が効いたクッキーに
甘いミルクアイスがよく合って
美味しかったです。





ていうか、
先にチョコレート食べといて
更にデザートっていう。
しかも24時過ぎてるっていう。




どうりでツレは痩せないわけです ←私もか



ギャラリー
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 美味しい楽しい愛しい嬉しい。
  • 明けても暮れても。
  • 明けても暮れても。